El vendedor obtiene el 50% del servicio inc. 1. Dar a conocer la oferta de productos, tomar el pedido, sistematizar y hacerle seguimiento al producto. 2. Montar la mesa para el servicio según lo estipulado por el manual de servicio de la empresa. 3. Verificar que los platos llevados a la mesa cumplan con la etiqueta y las normas de calidad 4. Atender a los clientes según el protocolo de calidad de servicio 5. Recibir las reservaciones de los clientes, asignar mesas y presentar los menús 7. Revisar el plan de trabajo: Distribución de zonas, menú del día y bitácoras, apoyar el alistamiento de servicio. 8. Ejecutar las actividades relacionadas con el cargo, entre ellas la limpieza de la zona. 9. Realizar cualquier otra tarea que le sea asignada según políticas en la empresa
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